Aveţi grijă cu mâncarea la trecerea în Noul An

Vă urăm un Nou An fericit! LA MULŢI ANI! Bun venit 2013!

Atenţie cu mesele prea bogate! Profesorul Jean-Michel Lecerf de la Institutul Pasteur din Lille spune că toate eforturile sale de un an pentru a asigura o formă bună pacienţilor sint ruinate în numai o săptămână de mesele de sărbători. Excesele alimentare într-o perioadă scurtă, cum sunt cele de la Crăciun şi Anul Nou, pot avea repercusiuni negative asupra taliei. Potrivit unui studiu american, în numai câteva zile se poate pune între 50-80% din supragreutatea anuală. Corpul nu are timp să-şi autoregleze nevoile, de aceea se întâmplă acest fenomen nefast. Cei care se înfometează înainte vor mânca şi mai mult. La sărbători, oamenii care se înfometează mănâncă mai mult şi organismul lor va stoca în plus, stresat de privarea de dinainte. Supraalimentarea din zilele de sărbătoare va duce la tulburări gastrice, vomă, dureri de cap, o durere în partea dreaptă a abdomenului în apropiere de ficat etc. Pentru a evita crizele, se recomandă să mâncaţi încet pentru a lăsa timp să se instaleze senzaţia de saţietate şi nu uitaţi să beţi apă. În caz de criză, respectaţi o perioadă de dietă, pe bază de supă de legume şi fructe fierte. Excerciţiile fizice, timp de cel puţin 30 de minute, favorizează eliminarea lipidelor. De asemenea plimbările în aer liber sunt de mare folos, fiindcă oxigenarea corpului stimulează procesul de eliminare a lipidelor. În SUA, există  tradiţia ca, pentru a avea noroc în noul an, să se mănânce alimente sub formă de monede în noaptea de Revelion.

Sfaturi pentru o masă de Crăciun reuşită !

Vă urăm cu toată dragostea Crăciun Fericit!

 Când spunem eleganţă sau rafinament ne gândim la francezi. Aşa m-am gândit şi eu când am preluat din site-ul francez lefildecharline.tradilinge.com sfaturile pentru o masă reuşită de Crăciun.

1.      Alegeţi 2 culori, nu mai multe!

Toate obiectele de la masă trebuie să aibă doar două culori: argintiu şi alb, roşu şi verde.  

Miracolul apei de argint

Proprietăţile antibacteriene, antivirale şi dezinfectante ale argintului se cunosc de secole. În trecut, era o practică obişnuită introducerea unei monede de argint în lapte deoarece aşa nu se strica mult timp. Apa de argint, obţinută prin punerea unui ban de argint în apă sau punerea apei într-un vas de argint, are virtuţi miraculoase împotriva bacteriilor, fungilor şi a viruşilor. Particulele microscopice de argint sunt capabile să distrugă microbii cei mai rezistenţi la antibiotice. Potrivit dietametabolica.es, omoară chiar celulele tumorale

10 secrete pentru a scădea stresul de sărbători

Se apropie sfârşitul anului şi toată lumea face pregătiri şi cumpărături. Stresul şi anxietatea sunt la ordinea zilei şi trebuie să le combatem, ca să nu ne îmbolnăvim. Psihologii ne recomandă

Psy, secretele celui care a lansat celebrul Gangnam Style

Psy, pe numele adevărat Park Jae-Sang, s-a născut la 31 decembrie 1977 în Coreea de Sud. Cântăreţul de muzică pop a devenit cunoscut pe plan mondial datorită hitului "Gangnam Style". Este foarte popular pentru simţul umorului şi concertele cu totul speciale în care imită cântăreţe din ţara sa.

Secrete pe care bărbaţii vor să le afle despre femei

Bărbaţii au propriile întrebări şi îndoieli în legătură cu sexul feminin. Iată ce şi-ar dori ei să ştie despre femei. Bărbaţii vor să ştie câţi bărbaţi au avut înainte. Cu cât află că sunt mai puţini, cu atât mai bine. Bărbaţilor le plac femeile selective. O altă preocupare a lor este ce prieteni au. Cei care sunt geloşi vor evita legăturile cu femei care au mulţi prieteni de sex masculin, din cauza geloziei. Bărbaţii vor să ştie din capului ce fel de relaţie vrea o femeie, una de moment, sau una pentru toată viaţa. Ei doresc să ştie dacă sunt posibile schimbări, ca să nu aibă parte de surprize neplăcute, potrivit informe21.com.

Remedii naturale împotriva balonării

Schimbând obiceiurile, puteţi să scăpaţi de balonări şi aerofagie.

Nu mai mâncaţi repede, evitaţi excesul de alcool şi stresul. Practicaţi exerciţii fizice, învăţaţi să vă relaxaţi. Luaţi mesele la ore fixe, luaţi o pauză de cel puţin 15 minute pentru dejun. Mestecaţi bine alimentele, mâncaţi încet, evitaţi carnea roşie în meniu. Seara mâncaţi ceva uşor şi mergeţi după mese.

Secretul ca să nu ne îngrăşăm

Ora la care mâncăm este la fel de importantă ca şi ceea ce mâncăm, potrivit „Nature Medecine”.

Ritmurile biologice ale organismului nostru sunt guvernate de un ceas situat în creier.

Ce să nu spui niciodată şefului

Când eşti în compania unui şef, nu trebuie să uiţi niciodată că are pâinea şi cuţitul şi decide asupra viitorului tău la serviciu. Deci aveţi grijă ce îi spuneţi dacă vreţi să vă păstraţi postul. Nu spuneţi niciodată şefului : “Este imposibil”, chiar dacă şefii vă dau sarcini multe şi complexe în scurt timp.

Miracolul care luptă împotriva îmbătrânirii celulelor

Ceaiul roşu, rooibos, este o băutură fără teină, bogată în antioxidanţi, foarte la modă. Dar ştiţi cu adevărat ce înseamnă ? Acesta nu provine de la arborele de ceai, ci de la un mic arbust care creşte numai în Africa de Sud. După fermentare frunzele sale capătă o tentă brun-roşiatică, de la care îi provine numele. Există şi rooibos verde, adică rooibos nefermentat, şi mai bogat în antioxidanţi. Acesta se aseamănă cu ceaiul verde, fără a fi astringent. Lipsit de teină, rooibos nu e excitant. Poate deci să fie băut de oricine şi în orice moment al zilei.

Vreţi să aveţi o memorie mai bună? Beţi ceai verde, nu cafea, dacă sunteţi bărbat!

Ceaiul verde este deosebit de folositor bătrbaţilor pentru îmbunătăţirea memoriei. Îi trezeşte mai bine dimineaţa şi le dă mai multă vigoare decât cafeaua, potrivit ziarului britanic „Daily Mail”. Ceaiul verde are un conţinut bogat de polifenoli, care au efecte benefice asupra vaselor de sânge şi cresc viteza alimentării cu sânge a creierului.

Oscar Niemeyer, creatorul capitalei braziliene

Oscar Ribeiro de Almeida de Niemeyer Soares s-a născut la 15 decembrie 1907 şi s-a stins din viaţă în urmă cu câteva zile, la 5 decembrie, la venerabila vârstă de 104 ani. Sănătatea sa s-a şubrezit din luna mai, când a făcut o pneumonie, în urma căreia a ajuns la terapie intensivă. În octombrie, starea lui s-a degradat din cauza unei deshidratări şi a fost internat în spital. Unul dintre pionierii arhitecturii moderne, Niemeyer  este cunoscut îndeosebi pentru proiectarea capitalei braziliene, Brasilia, inaugurată în 1961, a clădirii Mondadori  din Milano, a sediului FATA din Torino şi a sediului Naţiunilor Unite din New York, în colaborare cu alţi arhitecţi.

Cei mai periculoşi aditivi pentru sănătate

Este obligatoriu să citim cu atenţie etichetele de pe alimente.

Unii aditivi alimentari sunt deosebit de periculoşi pentru sănătate. Nutriţionista canadiană Danielle Felip a oferit o listă a celor mai distrugători dintre aceştia. 

Iată lista

O incredibilă Viagra naturală

Cercetătorii au descoperit că rodia are efecte afrodisiace pe lângă alte efecte uluitoare benefice pentru sănătate. "Efectele Viagra" ale acestui fruct miraculos se constată atât asupra bărbaţilor, cât şi asupra femeilor. Aceasta a fost concluzia cercetătorilor de la Universitatea Queen Margaret din Edinburgh, care au descoperit că rodiile cresc nivelul de testosteron al bărbaţilor.

Povestea sutienului

Totul a început în Grecia antică în jurul anului 400 î.Hr. Femeile din acea epocă foloseau brasiere, sau "mastodeton" făcute din benzi de ţesături în jurul bustului. Era moda sânilor mici şi fetele nu ezitau să combată creşterea bustului comprimându-l cu bucăţi de piele foarte strânse. Câteva secole mai târziu pieptul se eliberează şi, în Evul Mediu, la mare modă este corsetul care îl pune în evidenţă. În 1370, se publică chiar un edict care condamnă femeile care nu îşi ridică sânii. Apare apoi era corsetului, ca simbol al senzualităţii feminine. Corsetul sculptează bustul strângând talia la maximum, pentru a pune în evidenţă sânul şi şoldurile.

Joseph Murray, chirurgul care a realizat primul transplant de rinichi

Recent, a murit la Boston, celebrul chirurg laureat cu premiul Nobel, Joseph Murray.

Savantul, care s-a stins la venerabila vârstă de 93 de ani, a reuşit să efectueze primul transplat reuşit de rinichi din lume, în 1954, luând un rinichi de la un geamăn şi transplantându-l la fratele lui monozigot.

Greşelile pe care le fac femeile în dragoste

Sunt multe femei singure, nu pentru că vor acest lucru, ci pentru că nu pot să îşi găsească sufletul pereche.

În cartea “Los errores de las mujeres en el amor” (Greşeli pe  care femeile le fac în dragoste), Giorgio Nardone vrea să le ajute să evite erori care le condamnă la solitudine.

Ciocolata ne face mai inteligenţi

Un faimos medic american, cercetător la Universitatea Columbia din New York, a publicat recent un studiu privitor la consumul de ciocolată.

Ciocolata are un conţinut bogat de flavonoizi (din cacao), ceea ce înseamnă că un consum de ciocolată va favoriza o inteligenţă superioară.

Este bine să dormim lângă celular?

Un studiu dezvăluie că din ce în ce mai mulţi oameni au obiceiul să doarmă lângă telefonul mobil şi să îşi verifice mesajele înainte de culcare. 90% dintre persoanele cu vârste între 18 şi 29 de ani dorm lângă celular, potrivit Bussiness Insider. Din această cauză au apărut tot mai multe tulburări de somn şi de comportament. 

63% dintre personele care obişnuiesc să ţină celularul lângă pernă au recunoscut că nu reuşesc să se

Ştiaţi că...Lalelele înfloresc dacă bulbii se pun la frigider

În noiembrie, toamna se pregăteşte de plecare pentru a-i face loc iernii. Ultimii bulbi de lalele şi alte flori trebuie puşi în pământ.

Cea mai bună perioadă pentru a planta lalele este între octombrie şi decembrie. Se recomandă ca bulbii pe care nu îi puneţi în pământ pe perioada îngheţului să fie ţinuţi la frigider o lună şi jumătate ca să înflorească.

 Dar pentru grădini este ideal să plantaţi lalelele chiar înainte de îngheţ. Pământul se udă regulat, iar solul se

“Culotte” sau tanga? O istorie incredibilă şi sfaturi importante

Îndeosebi tinerele consideră că tanga este mai sexy decât chilotul clasic. Istoricii afirmă că numele de chiloţi provine de la termenul francez “sans-culottes” (fără pantaloni) şi trimite la moda secolului XVIII. La acea vreme, clasele favorizate purtau pantaloni până la genunchi numiţi “culottes”, ca lenjerie intimă. Timp de secole, femeile şi bărbaţii au trăit fără lenjerie intimă.

Ernö Rubik, inventatorul celebrului cub Rubik

Cubul Rubik dă bătăi de cap, dar face şi multă plăcere. Este o metaforă, dar şi o jucărie foarte populară. Cu ocazia împlinirii a 40 de ani de la crearea sa i se dedică şi o expoziţie muzeu în SUA. Creatorul celebrului cub, Ernö Rubik, în vârstă de 68 de ani, a fost omagiat vineri la gala Centrului de Ştiinţă Liberty din Jersey City. 

Alcoolul în timpul sarcinii dăunează inteligenţei copiilor

Potrivit unui studiu britanic, realizat de cercetătorii de la universităţile Oxford şi Bristol, mamele care beau în timpul sarcinii pot influenţa negativ capacităţile intelectuale ale copilului.

Ce trebuie să ştim despre bere

Cum se întâmplă cu orice produs foarte popular, există un univers de mituri şi confuzii privitoare la bere. 

Trebuie însă ştiut că

Cum putem salva o relaţie?

Toate cuplurile trec la un moment dat printr-o criză. În aceste situaţie, dacă se acţionează corect, se va evita orice rău. Iată câteva sfaturi pentru salvarea un

ei relaţii, desprinse din site-ul actitudfem.com:

Ce trebuie să ştii pentru evitarea unei boli cumplite

Diabetul de tip 2 afectează peste 250 de milioane de persoane din întreaga lume. Pentru protejarea de această cumplită boală, se recomandă evitarea produselor bogate în zaharuri în exces: zahăr, gemuri, bomboane, prăjituri.

Infecţiile urinare sunt grave?

Iată ce spune medicul nefrolog Jean-Pierre Sraer de la Academia naţională de medicină pentru Yahoo.fr.

Infecţiile urinare, definite prin dureri şi usturimi la micţiune, sânge în urină, sunt extrem de obişnuite. 

Ele trebuie să fie tratate

Christian André Schneider, compozitorul care a cucerit lumea cu minunatul “Ich bin dein Gummibär”

De departe hit-ul numărul 1 al Internetului, “Ich bin dein Gummibär” este o piesă realizată de compozitorul german Christian  André  Schneider. Din păcate, niciun mijloc de informare nu ne dă amănunte despre biografia sa. Piesa lui este însă un mare hit şi a fost adaptat în cel puţin 25 de limbi  (sudeză, engleză, spaniolă, franceză, cehă, olandeză, rusă, greacă, japoneză, persană etc) din păcate nu şi în limba română. 

“Ich bin dein Gummibär” înseamnă “Sunt ursuleţul tău de jeleu”, făcând aluzie la delicioasele bombonele

Semne că fostul nu te-a uitat

Poate ţi-a zis de mai multe ori că te-a uitat sau că e fericit după ce v-aţi despărţit. Dar unele semnale pot dezvălui că minte. Iată care sunt acestea:

Noi soluţii împotriva căderii părului

Stimularea celulelor suşă (stem) permite cu adevărat o luptă eficientă împotriva căderii părului. La femei, părul cade după o sarcină, schimbare hormonală, schimbare de sezon, cancere alimentare, menopauză, din cauza stresului şi a oboselii.Roos recomandă cure de 2 grame de drojdie timp de 3 luni, toamna.

Pentru combaterea căderii părului, trebuie acţionat de la primele semne, oricare ar fi originea.

Trebuie să spunem totul?

În cuplu, trebuie să jucăm 100% pe cartea onestităţii şi încrederii pentru a construi o relaţie solidă?Pe de altă parte, este inutil să povestim toate detaliile zilei. Dacă mergeţi la restaurant cu cineva şi aţi flirtat cu alte persoane, trebuie să spunem? Nu, dacă păstraţi intimitatea, o parte de mister face bine pentru ca un cuplu să dăinuie. De asemenea, dcă aveţi fantezii imaginare cu alte persoane, nu are rost să spuneţi partenerului de viaţă. E preferabil să păstraţi numai pentru dumneavoastră astfel de lucruri.

Psihoterapeuta franceză Christel Petitcollin susţine că trebuie să ne mai păstrăm unele secrete, fiindcă există lucruri pe care celălalt nu vrea sau nu îi place să le audă.

Cum alegem perna pentru un somn bun

Pentru a evita să ne trezim cu dureri cervicale, trebuie să alegem o pernă bună.

Aveţi grijă ca, atunci când vă aşezaţi pe pernă, aceasta să se situeze în prelungirea coloanei vertebrale pentru a nu crea nicio tensiune cervicală sau dorsală. Dacă aveţi umeri laţi, optaţi pentru o pernă cu grosimea de 12-13 centimetri, mai ales dacă dormiţi pe o parte. Perna va suplini scobitura cefei pentru a evita compresia la nivelul umărului. Invers, pentru cei cu gabarite reduse, cu umeri strâmţi, lăţimea pernei trebuie să fie de 8-9 centimetri. Cei care dorm pe burtă se recomandă o pernă de 5-6 centimetri. Dacă perna trebuie să fie tare sau moale? Depinde de confort. Important este ca perna să fie din fulgi naturali.

Angus T. Jones, jumătatea din “Two and a Half Man” a devenit întreg!

De la copilul simpatic din “Doi bărbaţi şi jumătate”, Angus T. Jones este astăzi este un tânăr în puterea cuvântului, de 19 ani. Pe numele adevărat Angus Turner Jones, el s-a născut la 8 octombrie 1993, în Austin, Texas (SUA). A fost primul copil care a venit la casting pentru rolul lui Jake din serialul “Doi bărbaţi şi jumătate”, în 2003. Echipa filmului l-a plăcut atât de mult, încât l-a distribuit imediat! 

Ceilalţi copii nu au mai intrat, pierzând din start, fiindcă Angus a fost prea bun pentru a fi refuzat. Angus a aflat că a fost ales imediat după interviul de angajare.

Ceaiul verde scade riscul de cancer la stomac, colon şi gât

Cei care beau ceai verde de cel puţin de trei ori pe săptămână sunt cu14% mai puţin predipuse să se îmbolnăvească de cancer la sistemul digestiv. Această băutură conţine antioxidanţi care pot îndepărta boala. Femeile în vârstă care beau regulat ceai verde sunt mai puţin predispuse să dezvolte cancer la colon, stomac şi gât, au descoperit cercetătorii canadieni. 

Un alt studiu elaborat realizat la Universitatea de medicină Vanderbilt din Nashville, sub conducerea lui Wei Zheng, au descoperit că există un risc redus de cancere colorectale, la stomac şi esofag la chinezoaicele care beau ceai verde.

Mituri şi adevăruri despre relaţia bărbat-femeie

Este adevărat că femeile vorbesc mai mult de sentimente? Ascultă băieţii ce spun fetele? Ei spun mai multe glume? Iată motivele dificultăţii de comunicare între bărbaţi şi femei.

Medicametele şi plantele, asociaţii periculoase?

Sunătoarea sub formă de ulei esenţial combinată cu aspirină este o idee proastă. Şi această asociaţie pe larg popularizată nu e decât un exemplu între multe altele. O echipă de cercetători britanici a cercetat astfel de interacţiuni indezirabile. De aceea trebuie întrebat medicul înainte de a combina plante cu medicamente. Plantele care expun la un mai mare risc de interacţiuni indezirabile cu medicamentele sunt inul, echinaceea, extractul din scoarţă de Yohimbe (Pausinystalla yohimbe), combinaţiile de magneziu, calciu, sunătoare, ginkgo biloba.

Carnea roşie e într-adevăr rea pentru sănătate

Veste proastă pentru cei cărora le place carnea roşie. Un nou studiu publicat în această săptămână de Harvard School of Public Health arată că într-adevăr carnea roşie de orice tip creşte semnificativ riscul de moarte prematură. « Los Angeles Times » arată că o bucată de friptură de 85 de grame- de mărimea aproximativă a unui pachet de cărţi, creşte şansele de a muri cu 13%.

De ce înşală bărbaţii? De ce înşală femeile?

Bărbaţii înşală pentru sex, femeile pentru dragoste, pentru că încă nu şi-au găsit sufletul pereche.

Plăcerea fizică e primul motiv de adulter pentru mai mult de o treime din partenerii infideli.

Nuca, un aliat împotriva colesterolului

Puteţi să scăpaţi de colesterolul rău, care dăunează sănătăţii, cu ajutorul fitosterolilor, molecule care îi iau locul.

Nuca este de cel mai mare ajutor în acest sens. Astfel veţi avea grijă de sistemul cardiovascular şi de echilibrul nervos. Nucile conţin omega-3 şi ajută la lupta împotriva radicalilor liberi, datorită conţinutului bogat în antioxidanţi.

Sunteţi obosiţi? Atenţie la dinţi!

Cu miliardele de bacterii pe care le conţine, placa dentară nu se mulţumeşte să deterioreze doar dinţii şi gingiile. Poate să fie şi o sursă pentru oboseală. Un motiv în plus să o eliminaţi regulat. Medicii stomatologi francezi spun că, într-adevăr, placa dentară dă oboseală. Unii sportivi efectutează regulat detartraje pentru a-şi păstra performanţele. ”Eliminând miliardele de bacterii care pot invada gura, ei redobândesc o protecţie imunitară mai eficace”, explică doctorul dentist Bochin. Placa dentară este vinovată de paradontoză. Tartrul, un depozit incolor şi foarte lipicios, se formează noaptea şi ziua pornind de la salivă. Se acumulează pe proteze şi aparate dentare. Bacteriile duc la apariţia plăcii dentare. Spălarea pe dinţi de 3 ori pe zi limitează formarea tartrului. 

8 alimente care te fac de nou

Corpul nostrum trebuie curăţat mereu de toxine. Unele organe ajută ca această sarcină să se împlinească, dar trebuie să le ajutăm. Atenţie, regimurile de dezintoxicare trebuie supravegheate de medic. Totuşi, unele alimente sunt de ajutor şi asigură efect sigur.

Usturoiul-este puternic antiviral, antiseptic şi antibiotic, ajută la reducerea toxinelor din corp.

Sfecla-Este o evgetală bogată în vitamiele B3, B6 şi C. Are betacaroten, magneziu, zinc şi calciu. Toate acestea sunt necesare pentru dezintoxicare şi eliminare a rezidurilor din organism. Sfecla face ca vezica biliară

Război între sexe: cine poate face mai multe lucruri dintr-o dată?

Dacă până acum femeile reproşau bărbaţilor că nu pot face mai multe lucruri în acelaşi timp, cum face le, un studiu suedez publicat în revista Psychological Science lămureşte lucrurile. 

“Rezultatele noaste arată că, dimpotivă, bărbaţii sunt mai buni în gestionarea sarcinilor multiple decât femeile,

Ştiaţi că putem cultiva banane şi la noi? - Bananierul indian (Asimina triloba)

Fructele acestei specii de bananier se evidenţiază ca şi gust printr-un amestec tropical între banană, ananas, mango şi vanilie. Acestea au o valoare nutritivă ridicată şi conţin o mare cantitate de Vitamina A sau C. Bananierul indian, care mai este numit şi Pawpaw, prezintă muguri cu caracter decorativ şi frunze de dimensiuni mari care toamna prezintă un colorit galben. Acesta creşte într-o formă piramidală şi ajunge la înălţimi de 3-4 metri.

Locurile unde poate fi plantat

Să ne vaccinăm împotriva gripei?

Gripa este o infecţie respiratorie foarte contagioasă, provocată de un virus. Adesea considerată o boală benignă, gripa este totuşi responsabilă de numeroase decese, în special la persoane cu vârste înaintate, persoane atinse de unele boli respiratorii, cardiovasculare, renale sau diabet. 

Dacă cea mai mare parte a cazurilor de gripă se vindecă spontan, riscurile de complicaţii asociate bolii şi

Ce se ascunde în spatele infidelităţii

Cum se poate repera un soţ înclinat spre infidelitate? În general se crede că infidelii nu sunt fericiţi cu soţiile lor. Dar acest lucru nu este neapărat aşa. Potrivit unui studio al Universităţii din Rutgers, 56% dintre bărbaţii care au lgături adulterine se declară fericiţi cu soţia. 

Un bărbat care îşi înşală soţia poate să o iubească încă, deoarece dragostea şi insatisfacţia nu sunt neapărat

Cum să obţii un arbore de fistic din seminţe

Fisticul (Pistacia vera) este un fruct uscat produs de un arbust de climă mediteraneeană din familia anacardiacee. Se poate consuma crud sau prăjit, în produse de patiserie sau ca aperitiv. Este o sursă excelentă de potasiu, cupru, magneziu şi fier, 30 de vitamine, minerale, luteină, antioxidanţi. A fost mai întâi cultivat în Orientul Mijlociu, Asia de est, regiunile mediteraneene. A fost introdus în Europa în timpul romanilor. Abia în secolul XX, fisticul a început să fie cultivat în America, în California. Fisticul scade colesterolul rău şi creşte colesterolul bun în organism. Este un foarte bun remediu în condiţii de stres. Conţine gamatocoferol, formă de vitaină E care reduce riscul de cancer de plămân. Pe plan mondial, cel mai mult se cultivă în Iran (38 %), SUA (28%), Turcia (12%), Siria (12%), China (7%) şi Grecia (2%). Pentru cultivarea fisticului este nevoie de temperature cuprinse între -10 (iarna) şi 40 de grade (vara). Însă poate fi cultivat şi la noi în ţară în condiţiile în care este protejat pe timpul iernii, dacă temperaturile scad sub minus 15 grade. 

Iată etapele de sădire ale seminţelor:

Bear Grylls, celebrul supravieţuitor care şi-a băut propria urină

Aventurierul britanic Edward Michael ”Bear” Grylls este bine cunoscut de la emisiunea “Tehnici esenţiale de supravieţuire” (Man vs. Wild) )de la canalul Discovery. El este ţinta glumelor pe Internet pentru unele din metodele sale extreme de supravieţuire, cum ar fi faptul că şi-a băut propria urină în locurile vitregite de apă. 

Născut la 7 iunie 1974, scriitorul şi prezentatorul de televiziune a devenit cel mai tânăr cercetaş şef, la numai 35 de ani. El şi-a început explorările foarte devreme. Crescut în Isle of Wight, încă de copil escalada munţii

Cum să vă feriţi de fracturi

Dacă aveţi o vârstă mai înaintată, pentru a vă feri de fracturi, trebuie să ţineţi mereu sub control osteoporoza. Tăcută şi nedureroasă, osteoporoza favorizează apariţia unei fragilităţi osoase. Pentru evaluarea densităţii osoase, medicul prescrie verificarea densităţii minerale osoase.

 Testele nu sunt dureroase şi se fac la cabinete specializate. Rezultatele lor se interpretează astfel: peste minus

Secretele smochinelor

În secolul I, erau cunoscute mai mult de 30 de varietăţi de smochine. Astăzi sunt cultivate numai vreo zece. Cea mai valoroasă este smochina violetă de Solliès. O smochină proaspătă are 15%,  glucide şi 65kcal la suta de grame. Atenţie, se recomandă consumarea scmochinelor imediat după cumpărare. Se pot ţine între 2 şi 4 zile la temperatura ambiantă, cel mult o săptămână în frigider. Dar pentru o maximă plăcere mâncaţi-le imediat ! Smochinele conservate sunt chiar mai dulci. Deshidratarea lor se face la soare, în Turcia, în Grecia fructul e chiar mai bogat în zaharuri, fibre şi minerale. 100 de grame de smochine uscate sunt un mic dejun foarte sănătos şi nutritiv, furnizându-ne aporturi optime de magneziu, calciu şi fier.

Secretul unei memorii durabile

Pentru a îmbunătăţi calitatea memoriei pe termen lung, expertul Robert Ngonthe recomandă practicarea de la cea mai fragedă vârstă a artei recitării. Unele lecţii, definiţii sau formule trebuie reţinute pe termen lung, pentru că intervin în continuarea studiilor şi chiar în viaţa practică. Elevii care îşi amintesc ceea ce au învăţat în clasele anterioare avansează mai uşor, în plus asociaţiile se fac în mod quasiautomat în creierul lor. Recitarea este secretul unei fixări durabile a amintirilor în memorie. Recitarea înseamnă repetarea cu voce tare în faţa dvs. înşivă sau a altei persoane a ceea ce vreţi să reţineţi, textul fiind reprodus pe dinafară. Învăţarea prin încercarea de a recita cu voce tare este cea mai bună metodă de a reţine. În practică, nu vă mulţumiţi să citiţi şi să recitiţi ceea ce vreţi să reţineţi. După fiecare lectură, încercaţi să spuneţi cu voce tare maximul pe care l-aţi reţinut.

Roşiile reduc riscul de atac cerebral

Mâncatul pătlăgelelor roşii este bun pentru a reduce riscul de atac cerebral. Aceasta este concluzia la care au ajuns cercetătorii finlandezi. Acest efect benefic al roşiilor se datorează faptului că au din abundenţă în conţinutul lor licopen, un antioxidant din familia carotenoidelor. Licopenul le dă şi culoarea roşie foarte vie. Cercetătorii au recrutat 1.031 compatrioţi, cu vârste între 46 şi 65 de ani, cărora li s-a măsurat indicele de licopen din sânge pe parcursul a 12 ani. Astfel, ei au înregistrat 67 de atacuri cerebrale (AVC) în grupul observat, survenite la cei care au consumat mai puţin licopen. Jouni Karppi, de la Universitatea Kuopio, din estul Finlandei, a ajuns la concluzia că un consum de fructe şi legume joacă un rol major în prevenirea AVC-ului. Cercetătorii atrag atenţia că roşiile verzi şi galbene nu conţin licopen, se găseşte mai mult licopen în coajă decât în miez. Licopenul din roşiile preparate e mai uşor absorbit de organism.

Ce mâncăm la boală?

Nu vă simţiţi bine? Primele geruri din lunile reci ne aduc şi primele răceli. De cele mai multe ori, nu avem chef să mai mâncăm, dar trebuie totuşi să ne hrănim. Dar să vedem ce ar trebui să mâncăm în aceste situaţii, ca să ne facă bine. Trebuie să ne focalizăm asupra produselor care să facă bine gâtului, capului şi nasului, alimente pline de vitamine, detoxifiante şi antiinflamatoare. Astfel, se recomandă supa de pui, piureul de cartofi, supa cu crutoane, tocană cu verdeţuri.