Fisticul (Pistacia vera) este un fruct uscat produs de un arbust de climă mediteraneeană din familia
anacardiacee. Se poate consuma crud sau prăjit, în produse de patiserie sau ca
aperitiv. Este o sursă excelentă de potasiu, cupru, magneziu şi fier, 30 de
vitamine, minerale, luteină, antioxidanţi. A fost mai întâi cultivat în
Orientul Mijlociu, Asia de est, regiunile mediteraneene. A fost introdus în
Europa în timpul romanilor. Abia în secolul XX, fisticul a început să fie
cultivat în America, în California. Fisticul scade colesterolul rău şi creşte
colesterolul bun în organism. Este un foarte bun remediu în condiţii de stres.
Conţine gamatocoferol, formă de vitaină E care reduce riscul de cancer de
plămân. Pe plan mondial, cel mai mult se cultivă în Iran (38 %), SUA (28%), Turcia (12%), Siria (12%), China (7%) şi
Grecia (2%). Pentru
cultivarea fisticului este nevoie de temperature cuprinse între -10 (iarna) şi
40 de grade (vara). Însă poate fi cultivat şi la noi în ţară în condiţiile în care
este protejat pe timpul iernii, dacă temperaturile scad sub minus 15 grade.
Iată etapele de sădire ale seminţelor:
- se aleg seminţele de fistic care sunt cele mai mult desfăcute, se introduc într-un recipient cu apă caldă şi se lasă timp de 2-3 zile (nu încercaţi să scoateţi sâmburele din interior pentru că riscaţi să îl distrugeţi, sâmburele se lasă în interior)
- după ce trec cele 2-3 zile, pregătiţi un ghiveci plin cu pământ de flori eventual amestecat cu puţin nisip (cea mai bună soluţie ar fi un pământ special pentru cactuşi), scoateţi seminţele din recipient şi sădiţi-le cu următoarele precizări: - seminţele se introduc cu vârful în pământ
- nu le introduceţi mult prea adânc, partea din spate a seminţei trebuie lăsată la suprafaţă (introduceţi-le cu vârful în pământ la o adâncime de 1 cm)
- în această perioadă păstraţi substratul uşor umed, dar să nu puneţi mult prea multă apă, de recomandat este să udaţi uşor cu un recipient de dimensiuni mai mici astfel încăt să se păstreze o uşoară umezeală
-după 1-2 săptămâni, seminţele ar trebui să germineze dacă s-au respectat etapele de până acum
- aşa arată seminţele de fistic germinate după o lună:
- după 2-3 ani, aşa ar trebui să arate arborele de fistic:
unde gasim seminte de fistic?
RăspundețiȘtergereepmdarius@yahoo.com
puteţi găsi la orice hipermarket- căutaţi pungile cu fistic 100 la sută crud- adică să nu fie nici prăjit şi nici cu sare
RăspundețiȘtergereSe pot sadi si in perioada iernii,dar in casa?
RăspundețiȘtergereDa, noi am sădit iarna şi am obţinut trei "puiuţi". Trebuie mai mulţi pentru că au sexe diferite.
RăspundețiȘtergereSe poate determina sexul plantei tinere?
RăspundețiȘtergereDin nefericire, singurul mod de a determina sexul plantei sunt florile care diferă de la un sex la altul. Tocmai de aceea, ar fi indicat să aveţi mai mulţi
RăspundețiȘtergereTocmai ce am pus in pamant niste seminte de fistic. Avand in vedere ca este inca iarna, e nevoie sa stea undeva langa fereastra unde sa aiba cat mai multa lumina? Ori nu e neaparat necesar?
RăspundețiȘtergereIdeal ar fi sa primeasca cat mai multa lumina
RăspundețiȘtergereLa cat timp dupa ce au rasarit se pot planta in pamant?
RăspundețiȘtergereLa cat ani da roade
RăspundețiȘtergereCate kg de fistic poti avea in medie pe 1 arbore?
RăspundețiȘtergereSe poate obține din fistic bonsai?
RăspundețiȘtergereCreste fisticul si in conditiile meteo din Romania? Sau ii trebuie ceva îngrijiri speciale?
RăspundețiȘtergereCum stii ce tip sunt pomii să nu plantei doi de același sex? Mulțumesc!
RăspundețiȘtergere