Cercetătorii britanici susţin că au descoperit un nou ajutor pentru pierederea greutăţii.
Cercetătorii de la Universitatea din Birmingham, Marea Britanie, tocmai au pus la punct acest gel care acţionează rapid tăind foamea. Pentru Jennifer Bradbeer, inginer chimist care a coordonat proiectul, este un mod de a lupta împotriva obezităţii morbide, care afectează din ce în ce mai multe persoane. Cercetătorul avertizează că obezitatea este cauzată de faptul că alimentele procesate au devenit tot mai uşor de digerat. Gelul comestibil este preparat din alge marine, amidon şi coji de citrice. Obiectivul cercetătorilor este acum să dezvolte acest gel astfel încât să fie integrat în alimente, ca să ajute consumatorii să nu le mai fie foame mai rapid. Ajunse în stomac, în prezenţa sucurilor gastrice, formează un gel rigid care se descompune lent cu timpul şi face ca senzaţia de foame să dispară.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu