Reţetă din bucătăria suedeză: Cremă de muştar de hering

Dacă doriţi să preparaţi o cremă deosebit de gustoasă pe care să o mâncaţi pe pâine vă recomadăm crema suedeză de muştar de hering. 

Pentru aceasta, aveţi nevoie de următoarele ingrediente pentru un borcan de cremă suedeză:

-          2 ouă fierte tăiate mărunt

-          O ceapă roşie tăiată mărunt

-          O cutie mică de crème fraîche

-          Un borcan de muştar de hering (230 de grame)

Acum trebuie respectat următorul mod de preparare:

Amestecaţi ouăle tăiate mărunt, ceapa roşie şi crema crème fraiche. Amestecaţi bine sosul obţinut cu muştarul de hering. Crema se serveşte de preferinţă pe o pâine crocantă tradiţională suedeză. Poftă bună!