Pe piață există tot mai multe
oferte de lapte.
Cu toate acestea, dieteticiana Amelia Harray, din Perth, crede
că niciun lapte nu poate să bată calitățile laptelui de vacă. Conține vitamina
B12, zinc, proteine și carbohidrați. Copiii au nevoie de lapte integral, cei
mai mulți adulți nu, fiindcă pot ajunge obezi. Laptele de cămilă are mai multă
vitamină C, însă nu întrece laptele de vacă, în privința proprietăților
necesare organismului uman.
Laptele de soia, laptele de orez și laptele de migdale nu pot înlocui laptele de vacă. Sunt
bune pentru consum, dar tot cel de vacă rămâne esențial.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu